Lathund för måltidsplanering

Hur lagar jag mat energisnålt? - Klimatsmart vardag

Goda, klimatsmarta måltider är även gott för vår planet. Minst 70% av det vi serverar är plantbaserat. 100% NATURLIGT På tallriken serveras utvalda råvaror efter säsong. Goda, klimatsmarta måltider är även gott för vår planet. Minst 70% av det vi serverar är plantbaserat.

Hans senaste affärsidé är ett klimatsmart matkoncept för förskolor och äldreomsorg. Med detta koncept vänder sig Sebastian Schauermann till de yngsta och de äldsta för att servera vällagade, närproducerade, ofta plantbaserade rätter. Vill du äta klimatsmart? Läs mer om klimatsmarta måltider .

Svenskt ris är lika med matvete, kornris och dinkel. Om du äter en tacomåltid med produkter från Frankful®, så landar ditt utsläpp på ca.0,3 kg CO2e per portion. Detta kan alltså klassas som ett lågt klimatavtryck.

Fockstorpsvägen – Nytida

Vi vill hjälpa dig att minska din klimatpåverkan i vardagen utan att minska på matglädjen. Här är alla våra recept märkta med 3 löv, vilket motsvarar ett utsläpp av CO2-e på max 0,5 kg per portion - det mest klimatsmarta valet bland våra recept!

Klimatglädje : Åtta utmaningar för ett hållbart liv - Google böcker, resultat

Märkningen är ytterligare ett steg mot att uppnå Västra Götalandsregionens miljömål. – Klimatmärkningen är en del av VGR:s miljömål för 2030 men vi lanserar den redan den 11 januari 2021, säger Linda Martinsson, områdeschef Måltider. […] Goda, klimatsmarta måltider är även gott för vår planet.

Har du synpunkter på den här sidan, tar vi tacksamt emot dem. Fyll i formuläret nedan och dina synpunkter skickas till ansvarig för sidan. Om du anger din e-postadress kan vi ge återkoppling. 2020-04-27 Powerpoint Klimatsmart mat, fokus matsvinn – Extern kommunikation för vård och omsorg.
Arvtagaren bok

Det innebär bland annat att vi minskar mängden kött i våra maträtter och presenterar andra, mer klimatsmarta måltider. Det innebär inte att vi ska ta bort köttet helt.

Webbinariet genomförs i samarbete med Måltid Sverige och Skolmatsakademin i Västra Götaland. Att laga mat i storkök där varje portion ska vara både god, näringsrik och prisvärd är en konst. Är maten dessutom klimatsmart så har du vad som krävs för att tävla om titeln Regionservice mästerkock.
Augenkliniken bayern

beteendevetenskap jobb lön
gjensidige fastighetsförsäkring
amazon manga subscription
låna 5000 direkt
mk truck helsingborg

Måltidspolitiskt program för Växjö kommun

Manus Powerpointpresentation om klimatsmarta måltider för vård och omsorg . Webbinarier inom projektet Kunskapskliv för klimatsmarta offentliga måltider. Annie Svensson håller föreläsningar med fokus på Klimatsmart mat. Webbinarium med målgrupp Kunskapskliv för klimatsmarta offentliga måltider - Måltid Sverige Kunskapskliv – för klimatsmarta offentliga måltider Syftet med projektet är att öka kompetens, medvetenhet och engagemang kring måltiders klimatpåverkan och hur måltiders klimatavtryck kan minskas.

Kardiologi privat lund
rätt start klimatmadrass

Resultat och erfarenheter Kunskapskliv för klimatsmarta

Med konceptet ”Klimatsmart mat” serverar du både matglädje och omsorg om klimatet.